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COMER O BEBER PROTEINAS

Tenemos una gran batalla publicitaria sobre los suplementos y en gran maedida sobre los suplementos de proteinas en polvo. Son de gran utilidad, puesto que muchas veces no hay tiempo para la preparacion de alimentos, pero:

El desarrollo muscular de una persona que basa su alimentacion en bebidas de proteinas, sera muy diferente al desarrollo muscular logrado con alimentos puros”

No hay problema cuando por causas familiares, laborales o de salud vamos a beber un batido de proteina y saltarnos una comida, pero abandonar el proceso natural de digestion y las ventajas de la combustion calorica en la termogenesis y digestion de los alimentos, es algo que no se obtiene si solo bebemos y no comemos y este proceso solo se consigue con la ingestion de ALIMENTOS SOLIDOS. Los polvos de proteina apenas se digieren y no se absorbe como la comida natural, ahi el detalle del porque muchas empresas fabricantes de suplementos enfilan sus investigaciones en la digestion de estos. Y no hay duda que algunas compañias han avanzado en mayor proporcion cientifica que otras.

Si tienes que elegir entre reemplazar una comida completa por un batido de proteinas, agregale a este batido una porcion de amino acidos, para asegurar la asimilacion e ingesta de estos.

La forma en que cada persona metaboliza los licuados de proteinas son diferentes y determina el uso que se le puede dar y hasta que punto van a ser beneficiosos para este.

En el caso de los fisicoculturistas, que son los que consumen mas estos suplementos y que quede claro que no se usan con el fina de hacer crecer musculos, sino para complementar un balance adecuado alimentario, algunos beben hasta 3 diarios, algunos solo 1 y otros ninguno, esto debe de llegar a determinarlo cada quien dado que los incombenientes que pueden presetnarse se se beben demasidos son:

  • Retencion de liquidos.
  • Dificultad de perder grasa corporal.
  • Dificultas de bajar de peso.
  • Malestar gastrico o estomacal.

La recomendacion final es NO BASAR tu alimentacion en batidos, sino mas bien en alimentos solidos.

 



22 Comentarios to “ “COMER O BEBER PROTEINAS”

  1. Gracias por todos sus consejos y tips pues en verdad nos ayudan mucho creo que debemos informarnos mas sobre salud y nuestro cuerpo antes de tomar cualquier desicion….

  2. enterbali says:

    Una pregunta fuera util al suplementar los alimentos con un licuado de proteinas añadir algun farmaco que sea de encimas digestivas? ayudaria a asimilar mas ?

    • Fabrizzio Hernández says:

      Si ayuda, pero unicamente en el caso que tengas dificultad digestiva de tolerar los productos.

  3. Adolfo says:

    Se contradice con las publicaciones que hace en now sport, porque en esa pagina promuebe mucho esos batidos para usarlos sustituyendo desayunos y cenas.

    no se sabe que creer

    • Fabrizzio Hernández says:

      Cordiales saludos, quisiera ver algun ejemplo de donde me contradigo, otra cosa es que alguna cuestones fueron escritas quizas hacer algunos años y la forma de pensar no es estrictamente absoluta. El cambio es lo que hace evolucionar la ciencia. Le aseguro que lo que sabemos hasta este dia sobre ejercicio y sulementacion dentro de 5 o 10 años sera otra cosa. Atentamente.

  4. Manuel says:

    le cuesto q estoy tomando la proteina 100% whey gen de Genetics tech 4 vecse a la semana los dias que entreno y cretina aunque muy de vez en cuando desde hace ya 4 meses. Hace una semana he empezado con malestares estomacales y picazon en todo el cuerpo, que solo se me pasa tomando un antihistaminico. Cree usted que ellos se deba a la proteina o cretaina?.
    Saludos
    Luis

    • Fabrizzio Hernández says:

      Puede ser, o la creatina o la proteina…debes seguir probando o cambiando de marcas.

  5. maldonado says:

    Saludos Lic.Fabrizzio gracias por esta informacion que nos sirve de guia para aquellos que estamos en el deporte del fisico y quienes tambien seguimos los pasos de la educacion fisica como ciencia

  6. Tavo says:

    ammm Tomar Suplementos Como El Oxido Nitrico Cambia Tu Olor De Semen?

  7. Francisco says:

    Le cuento que tengo 20 años y soy delgado por lo que empece a entrenar en un gimnasio y como no veia los resultados compre un suplemento que me ayudara a incrementar mi musculatura, creyendo que eran proteinas y luego me di cuenta que lo que compre es glutamina, se llama glutamine fuel…me gustaria saber que efectos produce y si es recomendable tomarlo.
    Saludos y gracias.

  8. ANDRES FELIPE GALLO RUIZ says:

    respetado fabrizzio cordial saludo primero que todo te felicito por la altura y educacion con que le respondes y debates a tus detractores tambien hago mi humilde aporte al tema.primero en mi experiencia personal me he dado cuenta que cuando no me suplemento mi recuperacion postentrenamiento es mas lenta y que mi fuerza puede disminuir en el trascurso de la semana o presento pereza muscular,y segundo ya como conocimiento personal puedo anotar que estoy de acuerdo contigo ningun suplemento alimenticio llamese proteina,creatina o glutamina no sustituyen las comidas es mas todo buen fisicoculturista o deportista que medianamente haya indagado o se haya documentado sabe que tiene que alimentarse bien por que de eso depende su desempeño,en el caso de un fisicoculturista que desee subir de peso y por ente de masa o musculo por ejemplo que es lo que casi todos queremos debemos alimentarnos por lo menos seis veces al dia incrementando el consumo de proteina,pero como la necesidad del cuerpo cuando uno lo entrena duro es mayor para poder crecer en cuanto a porcentaje de proteina y faltaria ser un leon o comer como una vaca para suplir este porcentaje entonces hay es donde entran las proteinas a terminar de abastecer ese porcentaje en cuanto al que le esta haciendo daño esa proteina no es normal que te haga daño cambiala algunas proteinas o son adulteradas o estan echas con seudoproteinas en mal estado o en procesos de descomposicion o materias primas sacadas de subproductos que no tienen el mismo poder alimenticio. en cuanto al de la glutamina te puedo decir que al igual que la creatina son muy buenos como suplementos pre y post entrenamiento por tener mucho que ver con la energia y recuperacion del musculo pero lo ideal es tomar la proteina si es lo unico que se va a tomar sobra decir que no hay que abusar de estos productos(hay que hacesorarse de alguien que sepa)y que hay que cuiadr y proteger el higado y los riñones filtradores de todo lo que consumimos y que hay que darle periodos de descanso.gracias saludos

  9. Johan says:

    Hola,tengo algunas preguntas.
    Estoy llendo al gym hace un par de semanas ,voy tres veces por semana corro entre 25 a 30 minutos y hago pesas por otros 30 minutos,estoy tomando un quemador de grasa(lipo6) solo cuando voy al gym,lo que quiero saber esque si puedo tomar tambien un shake como substituto de comida ya que no tengo tiempo de prepararme una comida saludable y cual me recomedarias,lo que estoy es tratando de perder peso y ganar um poco de musculo(no como un fisiculturista)

    • Fabrizzio Hernández says:

      En ese caso cualquier batido de Suero de Leche (Whey pro) mezclado con leche descremada en vez de la cena y acompañadp con una ensalada o vegetales verdes. Solo hazlo por 1 mes.

  10. lili says:

    hola me gustaseguir de cerca tus recomendaciones y todo sobre esta publicacion ,que me recomienda para tomar como sustitutode unacomida. porque hehecho dietas pero vuelbo al rebote una y ota vez, quiero adelgazar solo 12 libras.yempezado aahcer ejercicio perome han recomendado un licuado de proteinas de una marca nose si la pueda escribir el nombre, .gracias de antemano por todas tus publicaciones.

    • Fabrizzio Hernández says:

      Me imagino la marca….
      Puede hacerlo asi, sin ambargo es muy aburrido estar tomando esos batidos y el sabor tambien es feo. El efecto de rebote si no logra habitos de alimetnacion adecuada y ejercicios es MUY LATENTE.

  11. lili says:

    hola, megusta leer todo sobre este tema y megustaria porfavor sime puede sacar de una duda,quiero tomar un licuado de proteinaqueme han recomendado para sustituir una comida y aser ejercicio para adelgazar solo 12 libras,ehecho dietas pero sigo enel rebote una y otra vez y quiero saber si el licuado es recomendable.?gracoas de antemano por sus plublicaciones.

  12. lili says:

    hola tengo algunas preguntas qisiera saber si puedo tomar un shake como sustituto de dos comidas para bajar de peso y hestoy haciendo ejercicio caminadora pero yo quisiera ver resultados un poco mas rapidos tengo sobrepeso de 6 kilos .cual me recomendaria .grasias de antemano .por sus publicaciones .muy interesantes para nosotros.

  13. Ramirez says:

    u_u’ me jode ser novato… a ver; soy un ectomorfo que quiere aumentar masa y subir de peso a un nivel equilibrado con mi altura bla bla bla.

    En mis primeros dos meses de pesas (y 4 anteriores de Muay Thai) me fue bien, llevaba una dieta rica en proteinas, grasas y carbohidratos (fui cocinero en un local de nutrición y esa experiencia me ayudo bastante) ademas me suplementaba con la proteina que me regalaba un amigo, todo iba perfecto… “pero estaba de vacaciones y solo me dedicaba a ello”.

    :( Ahora choco con todo, no tengo el tiempo a veces ni el dinero para dar abasto a mi dieta, llegan dias seguidos de mal dormido y mal comido en los que lo unico solido que hecho a la boca son nueces, pistaches y almendras, compre dos licuados de creatina y proteina para subir (Amplified Creatine XXX y Mass XXX de GNC)los consumia como suplemento pero se han vuelto el unico antes y despues del entrenamiento a escepción de ligeras comidas irregulares que en el menor de los casos son inadecuadas, yo no me voy por la idea de sustituir, sino por aquella que reza: licuado es mejor que nada. ¿Significa que no vere resultado nisiquiera tardado a este ritmo? :(

    entreno 4 veces por semana poco mas de una hora y 3 horas de muay thai que es como cardio me imagino

    • Licuado es mejor que nada?? Cierto. Puedes llegar a tene buenos resultados a pesar de tu nuevo estilo de vida, es más, todos los,atletas trabajan y hasta estudian a la vez y salen adelante. Tienes q ingeniarte en salir adelante con los inconveniente.

  14. rober says:

    quisiera saber si el gain fast 3100 de universal nutrition es confiable, gracias.

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